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Jun
2014
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Peixe ? Filé de Salmão
terça, 05 de agosto de 2008
por LondrinaTur
CategoriaGuia Gastronômico
Rendimento: 1 porção
Ingredientes:
- 1 pimentão cortado em tiras
- 1 filé de salmão
- Limão, sal, pimenta e azeite
- 1 cebola fatiada
- Alcaparra
- Alecrim
- Hortelã
Modo de Preparo:
Tempere o filé de salmão com o limão, sal, pimenta e azeite. Embrulhe o filé em um papel manteiga com a cebola, o pimentão, a alcaparra, o alecrim e o hortelã. Leve ao microondas por 8 minutos. Para finalizar, azeite e cheiro verde a gosto.
Mais detalhes:
Restaurante Brasserie Brickell Key
Endereço: Rua Goiás, 877
Fone: (43) 3322-5143
E-mail: [email protected]
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