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Peixe ? Filé de Salmão

Peixe ? Filé de Salmão

Tuesday, 05 de August de 2008
Categoria:

Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

  • 1 pimentão cortado em tiras
  • 1 filé de salmão
  • Limão, sal, pimenta e azeite
  • 1 cebola fatiada
  • Alcaparra
  • Alecrim
  • Hortelã

Modo de Preparo:

Tempere o filé de salmão com o limão, sal, pimenta e azeite. Embrulhe o filé em um papel manteiga com a cebola, o pimentão, a alcaparra, o alecrim e o hortelã. Leve ao microondas por 8 minutos. Para finalizar, azeite e cheiro verde a gosto.

Mais detalhes:

Restaurante Brasserie Brickell Key Endereço: Rua Goiás, 877 Fone: (43) 3322-5143 E-mail: [email protected]