Penne à Siciliana

Ingredientes:

Rendimento: 2 Pessoas

• 200g de penne cozido “al dente”
• 300g de tomates cortados sem cubos sem pele
• 1 dente de alho
• ¼ de cebola
• manjericão
• 100g de mussarela de búfalo 

Modo de Preparo:

Refogue o alho, a cebola e o manjericão. Acrescente o tomate e misture à massa.
A mussarela de búfala deve ser colocada por último e o prato deve ser servido imediatamente.

Fornecido por: TOMATE SECO CAFÉ TEATRO