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Capuccino Nutella ? Sobremesa Quente

Capuccino Nutella ? Sobremesa Quente

terça, 22 de julho de 2008

Ingredientes:

Rendimento: Para uma pessoa

  • 1 xícara pequena de café tradicional (aprox. 40 ml)
  • 1 xícara pequena (40 ml) de chocolate quente industrializado (ou duas xícaras pequenas de leite quente com uma colher de sopa de Chocolate do Padre, da Nestlé)
  • 2 colheres (sopa) de leite morno
  • 1 colher bem generosa (sopa) de Nutella
  • Calda de chocolate

Modo de Preparo:

Coloque na xícara (grande) em que irá tomar o capuccino o café e o chocolate quente. Bata as duas colheres (sopa) de leite morno no liquidificador até que formem uma espuma densa. Coloque a espuma sobre a bebida já disposta até a borda da xícara. Mergulhe a colher generosa de Nutella na bebida, que deverá ser mantida assim até a hora de servir. Para fazer o desenho de rosa na espuma, faça um espiral com a calda de chocolate. Depois, pegue um palito de dente e cuidadosamente faça um movimento de cruz de cima para baixo e da esquerda para a direita. Depois, faça quatro movimentos diagonais, trazendo para o centro do desenho.

Fornecido por:  CAFFE MANELLA

Mais detalhes:

Local: Caffé Manella Rua: Piauí, 611 Telefone: (43) 3322-0908 E-Mail: [email protected]