Rendimento: 2 discos médios (35 cm³)
Ingredientes:
Massa:
Recheio:
Molho de Tomate fresco, mussarela, brócolis, palmito, tomate, champignon, azeitonas, orégano e gergelim.
Modo de Preparo:
Misture muito bem os ingredientes da massa e reserve. Depois de 30 minutos, divida ao meio e abra os discos, deixando a borda mais grossa. Acrescente o recheio na ordem descrita acima. Salpique o orégano e o gergelim. Leve ao forno para assar até dourar. Sirva ainda quente acompanhada com azeite de oliva para realçar o sabor. Fica mais saborosa assada em forno a lenha. Pode usar a massa para pizza de sua preferência.
