História da Pizza: Transformação através do tempo

quarta, 16 de outubro de 2013

CategoriaGuia Gastronômico

“História da Pizza” – Pizza Mais

Quase todo mundo é fã de uma boa pizza. Aquela com massa crocante, bem recheada, suculenta e com queijo derretido escorrendo pelas bordas, recheadas ou não.

Não é fácil resistir ao aroma de uma pizza recém saída do forno. A mistura de cheiros e a combinação perfeita entre o molho de tomate e o orégano são deliciosas.

A pizza passou por muitas transformações e adaptações através do tempo até chegar aos dias atuais. é um alimento tradicional da Itália, mas há boatos de que a verdadeira pizza não nasceu lá.

Algumas das hipóteses dizem que há três séculos antes de Cristo, os fenícios costumavam acrescentar ao pão coberturas de carne e cebola. O pão era parecido com o pão sírio, redondo e chato como um disco.

A mesma mistura adotada pelos turcos, que cobriram a massa com carne de carneiro e iogurte fresco.

O pão turco chegou à Itália na época das cruzadas. Os italianos aperfeiçoaram com trigo de boa qualidade, para a massa e coberturas variadas, especialmente queijo. Nascia, então, a pizza quase como a conhecemos hoje. Faltava só o tomate, introduzido no século XVI, importado da América.

Em Londrina, a Pizza Mais inova com um conceito diferenciado na produção de suas massas e na montagem das pizzas. As pizzas são feitas com o mais alto padrão de qualidade e ingredientes preparados de forma artesanal. O processo de produção das pizzas é feito de modo rigoroso por profissionais da casa.

O cardápio apresenta excelentes pizzas com recheios exclusivos e inovadores, que combinados com a massa sempre crocante, criam as mais saborosas pizzas de Londrina.

Na seção de bebidas, a Pizza Mais oferece drinks tradicionais e alguns exclusivos, além de uma ampla carta de vinhos, mantidos em adega climatizada para atender os mais exigentes gostos. E se preferir, deliciosas sobremesas de alta qualidade e diferenciados.

Na Pizza Mais, o ambiente é aconchegante, climatizado, com opção de área externa, ideal para tomar um chopp com os amigos ou saborear nossas delícias em família. Os pais poderão contam com um espaço kids para as crianças.