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Asia Thai – Asia Sushi Bar

Asia Thai – Asia Sushi Bar

Monday, 03 de May de 2010
Categoria:

Ingredientes
1 colher de açúcar; 
40g de noodles; 
100g de filé de frango; 
30g de cenoura; 
30g de repolho; 
30g de cebola; 
30g de brócolis; 
90g de broto de feijão; 
cebolinha; 
15g de castanhas; 
30g de abacaxi; 
gengibre; 
1 colher de molho de peixe; 
1 colher de óleo de ostra; 
5g de curry tailandês
Modo de preparo
Aqueça a panela Wok (tacho chinês), salteie os legumes rapidamente com um pouco de óleo de gergelim e faça o mesmo processo com o frango. Junte todos os ingredientes, polvilhe açúcar, regue os molhos, salteie tudo rapidamente, junte o broto de feijão e por último coloque as castanhas. Dê um toque final com limão.
Receita oferecida durante realização do Festival Brasil Sabor. Para saber mais sobre o Festival clique aqui.

Mais detalhes:

Asia Sushi Bar Av. Ayrton Senna, 850 Telefone: (43)3027-3300