A vez e a hora dos produtos artesanais no La Boqueria Empório Café

Com as festas de fim de ano se aproximando, o La Boqueria Empório Café no seu terceiro natal oferece aos Londrinenses e público da região as suas Cestas Natalinas e Cervejas artesanais com rótulos exclusivos de várias micro-cervejarias do país. 

A fórmula continua a mesma com relação aos anos anteriores e com muito critério recheamos estas cestas com produtos saborosos confeccionados de forma artesanal e em pequena escala de produção por cooperativas familiares e pequenos produtores. Quem sai ganhando com tudo isso é o consumidor final que desfrutará de produtos mais saudáveis e exclusivos. 

Mix de Produtos 

Entre os diversos produtos destacamos os biscoitos caseiros de nata, leite condensado ou de mel, uma receita tradicional alemã, os patês de Maça com Cebola e Manjerona, ou o patê de berinjela que segue a risca uma receita tradicional de família suíça de Rolândia. 

Seguindo uma receita italiana temos as famosas geléias como a de laranja com nozes, os licores de chocolate com pimenta e os maravilhosos vinhos de uma vinícola da Warta, deliciosas nozes macadâmias da cidade de Uraí, as pastas italianas artesanais feitas a mão aqui em Londrina além das compotas com doces de frutas produzidas entre Ibiporã e Sertanópolis. 

Fechando o mix de produtos, as tradicionais frutas secas como o Damasco Turco, as Tâmaras da Tunísia e as Castanhas do Pará e Uvas Passas, tudo isso em cestas de vime  artesanalmente revestidas  com fibras de bananeira.  

Cervejas Artesanais

Não podemos deixar de mencionar os kits de Cervejas Artesanais, produto de desejo de um seleto público apreciador.  Fomos ao Festival da Cerveja de Blumenau especialmente para buscar alguns rótulos que só se encontrará aqui. Então criamos vários kits com combinações de estilos e marcas, entre elas a Coruja de Porto Alegre que até a pouco fabricava chopp e agora coloca no mercado os estilos Extra, Weiss e Lager em garrafas de 600 ml. 

A Micro Cervejaria Bruge de Águas de Lindóia ? SP se faz presente com os seus quatro estilos, com destaque para  stout e a Weiss, a Saint Bier de Forquilhinha ? SC com as suas In Natura e a Belgian Golden além da Áustria de Nova Lima ? MG com as Amber Weiss e Pilsen.

O público que adquire estes produtos está  fomentando ainda mais este importante segmento e toda produção local.

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