8° Londrina Matsuri terá os sabores do oriente

quarta, 01 de setembro de 2010

Categoria: noticia

A praça de alimentação do Londrina Matsuri 2010, que acontece de 04 a 07 de setembro, no Parque Ney Braga, oferece para os visitantes opções de pratos quentes ou frios. O festival é a oportunidade para as pessoas experimentarem novos sabores. A variação do cardápio é grande: tempurá, yakissoba, sushi, yakimeshi, sashimi e sukiyaki vão satisfazer o paladar de quem aprecia a culinária oriental.

Sobre o Nagashi Sômen

O Nagashi Sômen (macarrão na correnteza) tem um estande próprio, no qual o público do evento pode fazer a degustação gratuita, mesclando diversão e gastronomia. Para muitos o divertimento está na hora de pegar o alimento, que escorrega por uma estrutura de bambu. A água utilizada para fazer a ?correnteza? é límpida e gelada. Para dar sabor ao macarrão, pequenos potes são distribuídos, contendo uma mistura que dá um gosto especial ao alimento.

O hashi, instrumento que substitui o garfo, é utilizado para pegar o macarrão que desce pela ?correnteza? – um verdadeiro teste de habilidade, encarado com muito bom humor pelos que passam pelo estande.

Todos os dias do Londrina Matsuri tem degustação gratuita de nagashi sômen.

Veja também: Programação 8º Londrina Matsuri

Fonte: Produção Marcão Kareca

Mais detalhes:

8° LONDRINA MATSURI ? Festival da Primavera Local: Parque de Exposições Ney Braga ? Londrina/PR Data: 04 a 07 de setembro de 2010 Horário: das 10h às 23h (dias 04, 05 e 07) das 16h às 23h (dia 06) Ingressos: R$2,00 (inteira) Venda antecipada na rede de Farmácias Drogramais: R$1,00 (meia) Estudantes, aposentados e idosos entre 60 e 64 anos: R$1,00 (meia) Estacionamento Oficial: R$5,00 Fone: (43) 3338-2555